维基解密：健康的头号敌人——阿斯巴甜！

阿斯巴甜是维基当今最受欢迎的人工甜味剂，由于阿斯巴甜的解密健康甜度是一般糖的 200 倍，常用于无糖苏打水和软糖中，号敌大多数人以为它是斯巴糖的健康替代品。

但有些人不知道的维基是，阿斯巴甜或许是解密健康市场上最风险的食物添加剂之一。除了与心脏病和中风有关，号敌阿斯巴甜还被发现会引发脑瘤以及其他一些神经系统相关疾病。斯巴

世界癌症研讨机构、维基世卫粮农组织食物添加剂联合专家委员会上一年曾正式宣告将阿斯巴甜列入或许对人类致癌物，解密健康但每天食用不超越40毫克/按体重每kg算的号敌阿斯巴甜是安全的。也便是斯巴说，阿斯巴甜或许致癌，维基但仍然能够食用。解密健康

现在，维基解密发布了约翰．波德斯塔的一封电子邮件，揭穿了人工甜味剂阿斯巴甜的本相。他指出了 NutraSweet 的损害，以及让这种甜味剂获准成为"食物"成分所触及的不为人知的作业。

Wendy Abrams 将这一系列电子邮件转发给了 Pedestal ，她在邮件中写道：

"我有一个朋友在芝加哥大学（该大学具有一流的神经学系）的研讨人员那里作业，那里的医师说，当他们给实验室老鼠喂养 NutraSweet 时，老鼠的大脑真的被炸出了一个洞。他们说，他们会告知孕妈妈，在喝任何量的酒之前，不要喝一口 NutraSweet ，由于它太糟糕了。"。

在艾布拉姆斯和一个名叫唐肯尼迪的人来往的电子邮件中，后者解说了阿斯巴甜是怎么合法化的：

"他解说说，罗纳德·里根就职典礼的第二天，也便是1981年1月21日，阿斯巴甜的原始开发者 Searle 向 FDA 请求第2次在食物甜味剂中运用阿斯巴甜（阿斯巴甜之前已被制止）。

里根新录用的 FDA 局长亚瑟．海斯．赫尔二世( Arthur Hayes Hull , Jr .)随后录用了一个由5名成员组成的科学委员会来查看查询委员会的决议。当委员会以3-2的投票成果清晰支撑禁令时，赫尔在委员会中组织了第六名成员，以便投票堕入僵局。然后赫尔亲身打破了僵局，支撑阿斯巴甜。"。

阿斯巴甜合法化的惊人故事——在合法化之前，阿斯巴甜曾两次被 FDA 制止。

在20世纪60年代中期意外发现阿斯巴甜后， GD Searle 公司对阿斯巴甜进行了一些测验，终究取得了 FDA 的同意。不幸的是，测验进程是查询人员见过的最糟糕的测验之一，并且该产品实际上不安全。

同意后不久，阿斯巴甜的损害就让 GD Searl 备受责备。事实上，阿斯巴甜引发了 FDA 在1977年针对制造商的初次刑事查询。

随后，在1980年，在3名独立科学家对这种人工甜味剂进行研讨后， FDA 制止运用阿斯巴甜。为什么？由于他们发现阿斯巴甜极有或许引发脑瘤。更不用说这种化学物质引起的一系列其他健康问题了。

但是，这种状况并没有继续太久。1981年头， Searle 董事长唐纳德．拉姆斯菲尔德（ Donald Rumsfeld ，前国防部长，毫不古怪）立誓要"招集他的支撑者"，以取得同意。罗纳德·里根就职典礼的第二天， Searle 再次向 FDA 请求同意阿斯巴甜的重复运用。

罗纳德·里根的新任 FDA 专员亚瑟·海斯赫尔( Arthur Hayes Hull , Jr .)录用了一个由5名成员组成的科学委员会来查看查询委员会的决议。投票成果为3-2，支撑保持对阿斯巴甜的禁令。直到赫尔录用了第六名成员进入委员会，投票成果才以3-3打成平局。赫尔随后决议亲身打破平局，同意将阿斯巴甜用于食物。1985年，孟山都决议从 GD Searle 手中购买阿斯巴甜专利。

假如没有不合法免除对该产品的禁令，阿斯巴甜今日就不会被运用。

阿斯巴甜不适合人类食用。

据新西兰食物安全运动称，阿斯巴甜引起的健康问题比味精还多。很多归纳研讨标明，阿斯巴甜是90多种严峻健康问题的诱因，例如癌症、白血病、头痛、癫痫、纤维肌痛和癫痫等。

Mission Possible World Health International 是有关阿斯巴甜的归纳资源。其创始人 Betty Martini 博士多年来一向致力于揭穿阿斯巴甜的损害。该网站坚称阿斯巴甜是一种成瘾性、神经毒性、致畸性、致癌性和振奋毒性物质，不适合出现在咱们的饮食中。

依据网站上供给的信息， FDA 的一份陈述列出了92种已记录的摄入阿斯巴甜的症状，其间包含郁闷、焦虑、记忆力减退、疲惫、头痛、晕厥、易怒、失眠、体重增加、心悸、性功能妨碍、味觉损失、衰弱、关节痛、麻痹、头晕、耳鸣、视力含糊、皮疹、癫痫和失明。

与阿斯巴甜相关的疾病包含（但不限于）多发性硬化症、纤维肌痛、缓慢疲惫归纳症、海湾战争归纳症、阿尔茨海默病、格雷夫斯病、卢格里格氏症、帕金森病、糖尿病、智力妨碍、淋巴瘤、狼疮、 DNA 损害、出世缺点乃至逝世。

阿斯巴甜在你的饮食中躲藏在哪里？

假如你没有自动挑选组成甜味剂，这并不意味着你的饮食中不含阿斯巴甜。事实上，简直一切瘦身食物以及标有低糖或无糖的任何食物中都躲藏着阿斯巴甜。低脂产品也或许含有这种组成甜味剂。

以下是您应该一直避开的食物的根本列表。在购买任何食物之前，别忘了查看成分表：

﹣口香糖。

﹣调味水（或维生素水）。

﹣无糖产品。

﹣饮料粉。

﹣烹饪酱料。

﹣儿童药品。

﹣麦片。

﹣酸奶。

﹣低热量汽水。

﹣餐桌甜味剂。